2013年 06月 09日
円山マルシェのつながりランチ |
こんばんは!
6月11日の円山マルシェでは、
この日限定のスぺシャルランチがあります。
出店者の方々と、円山生活の会の手作りランチです。
と~っても美味しそう&食べてみたくなる内容です☆
詳しいメニューを、円山マルシェ主催 あきこさんのブログから転載します。
夏野菜のカポナータ (円山生活の会)
以前「丁寧なお料理の会」で作ったものです。
水なす、黄色と緑のズッキーニ、完熟ベビートマト、くりあじ南京、にんにくなど夏野菜入り。
フヌイユ農園の玉ねぎ、円山ステッチのハーブも香りづけに。
畑のサラダ
フヌイユ農園よりエンダイブ、いろんなレタス、食べられるお花など。
ノリランカの原木椎茸のピクルス(ピクルス屋さんのディル&アニス製)
石窯パン (石窯ぱんやnico)
自家製天然酵母パン(全粒粉のパンと玄米パン)
チーズ (イル・リコッターロ)
蒜山産の山羊と羊のミルクから作られたチーズ「カショッタ」
温野菜(円山生活の会)
岡山産カリフラワーバイオレットクィーン、いんげん
オイル焼き (円山生活の会)
岡山産淡竹・自家製塩麹・オーガニックオリーブオイル
ハーブグリーンカレースープ(Inori)
牛窓産の野菜と自家製ハーブのスープ
スモモのタルト (のらくら堂)
九州産 スモモの植物性タルト
酵素シロップジュース (円山生活の会)
岡山産小梅と円山ステッチのスイカズラの花使用
「円山生活の会」にて神奈川の杉本雅代さんから教わったやり方の酵素シロップです。
*お野菜などに少し変更がある場合があります。ご了承くださいませ。
ご予約/
当日朝10時10分から受付にて承ります。
マルシェつながりランチは、1050円(税込み)で提供いたします。
お食事の時間/(定員)
1席目/ 11:15分〜12時(9名様)
2席目/ 12時30分13時15分になります(9名様)
お願い/
お席の都合で、ランチはお一人様で1食のご予約でお願いします。
器は、小谷眞三、小野哲平、読谷山焼き、余宮 隆、えのき窯で提供いたします。手のぬくもりを感じていただければうれしいです。
食べることを暮らしの真ん中においた円山マルシェです。どうぞ、ゆったりと自然に囲まれた円山ステッチのマルシェをお楽しみくださいね。お待ちしています。
あきこさんのブログ『日暮らしな日々』はこちらです。
前回はあっという間にご予約が入っていました。
美味しくそして楽しく召し上がられていましたよ。
どうぞお楽しみに。
☆のらくら堂の今後の予定です
6月11日(火) 円山マルシェ
6月16日(日) 有機生活マーケット いち
6月29日(土)、30日(日) 住まい夢フェア もりのマルシェ
その他、癒しの公園 裕園さんに、クッキーを置いて頂いています。
吉備中央町の山の中にある手作り公園です。どうぞお立ち寄りください。
裕園さんのブログはこちらをご覧下さい。
6月11日の円山マルシェでは、
この日限定のスぺシャルランチがあります。
出店者の方々と、円山生活の会の手作りランチです。
と~っても美味しそう&食べてみたくなる内容です☆
詳しいメニューを、円山マルシェ主催 あきこさんのブログから転載します。
夏野菜のカポナータ (円山生活の会)
以前「丁寧なお料理の会」で作ったものです。
水なす、黄色と緑のズッキーニ、完熟ベビートマト、くりあじ南京、にんにくなど夏野菜入り。
フヌイユ農園の玉ねぎ、円山ステッチのハーブも香りづけに。
畑のサラダ
フヌイユ農園よりエンダイブ、いろんなレタス、食べられるお花など。
ノリランカの原木椎茸のピクルス(ピクルス屋さんのディル&アニス製)
石窯パン (石窯ぱんやnico)
自家製天然酵母パン(全粒粉のパンと玄米パン)
チーズ (イル・リコッターロ)
蒜山産の山羊と羊のミルクから作られたチーズ「カショッタ」
温野菜(円山生活の会)
岡山産カリフラワーバイオレットクィーン、いんげん
オイル焼き (円山生活の会)
岡山産淡竹・自家製塩麹・オーガニックオリーブオイル
ハーブグリーンカレースープ(Inori)
牛窓産の野菜と自家製ハーブのスープ
スモモのタルト (のらくら堂)
九州産 スモモの植物性タルト
酵素シロップジュース (円山生活の会)
岡山産小梅と円山ステッチのスイカズラの花使用
「円山生活の会」にて神奈川の杉本雅代さんから教わったやり方の酵素シロップです。
*お野菜などに少し変更がある場合があります。ご了承くださいませ。
ご予約/
当日朝10時10分から受付にて承ります。
マルシェつながりランチは、1050円(税込み)で提供いたします。
お食事の時間/(定員)
1席目/ 11:15分〜12時(9名様)
2席目/ 12時30分13時15分になります(9名様)
お願い/
お席の都合で、ランチはお一人様で1食のご予約でお願いします。
器は、小谷眞三、小野哲平、読谷山焼き、余宮 隆、えのき窯で提供いたします。手のぬくもりを感じていただければうれしいです。
食べることを暮らしの真ん中においた円山マルシェです。どうぞ、ゆったりと自然に囲まれた円山ステッチのマルシェをお楽しみくださいね。お待ちしています。
あきこさんのブログ『日暮らしな日々』はこちらです。
前回はあっという間にご予約が入っていました。
美味しくそして楽しく召し上がられていましたよ。
どうぞお楽しみに。
☆のらくら堂の今後の予定です
6月11日(火) 円山マルシェ
6月16日(日) 有機生活マーケット いち
6月29日(土)、30日(日) 住まい夢フェア もりのマルシェ
その他、癒しの公園 裕園さんに、クッキーを置いて頂いています。
吉備中央町の山の中にある手作り公園です。どうぞお立ち寄りください。
裕園さんのブログはこちらをご覧下さい。
by pokapokaattakaina
| 2013-06-09 21:30
| 出店情報