のらくらり

日曜日は宮筋文化堂さんのスウィーツマーケットがありました。
そして、イトーヨーカドーさんでのイベントが最終日でした。

たくさんの方にめぐり合うチャンスを頂けてありがたい事です。
私の口下手さのため皆様にちゃんとお伝えできていないな～と思うのですが、
毎回反省勉強させてもらっています。


さてさて、
スィーツマーケットは、やっぱり落ち着く宮筋さんの店内、
働く方も増え、新たなお店としてリニューアルされるとのこと。
この癒し空間も、この方たちのおかげのようなのでした。

またまた机を貸して頂き、レトロな良い感じの木の机に嬉しくなりました。


イトーヨーカドーさんでは、温かい気持ちですごく頑張っておられるスタッフの方に、
お客様とお菓子をきっかけに素敵な会話ができました。とお礼を言われ、
そんな風に言って下さる事に驚きながらも嬉しくて、またそんな風にとらえられる
優しさを感じたのでした。
それと出店者の方には、気遣いの懐深さと明るさも見せて頂きました。


・・・
23日（水）は縁日です。
またホトトギスと一緒に参加します。

15時から21時です。

宜しかったらお立ち寄りください。

5月20日（日）は、総社の宮筋文化堂さんの「スウィーツマーケット」に参加します。

なので、今日からクッキー作りです。

何を作ろうか考えながら・・・

☆　かぼちゃのクッキー
☆　スノーボールクッキー
☆　ジンジャークッキー
☆酒粕&黒コショウクラッカー
など植物性のものと

・マヤナッツコーヒーとアーモンドのサブレ
・ショートブレッド

などなどを作ろうかなぁと。。。

何か食べたいものがあれば教えて下さい(^^)v

お菓子の方は、
○豆乳マフィン各種

先日から豆乳マフィンを小ぶりにして価格を下げました。
暑いとあまり量は食べづらいかなと思ってなのですが、いかがでしょうか？
あのボリュームが好き！という方もいらっしゃるだろうなとも思うのですが。。。
変更もあり？！

○ココナッツバナナタルト
　円山生活の次回のお菓子の会で作るタルトです。
　　
○フェアトレードチョコレートのガトーショコラ

○スフレチーズケーキ

などなどその他タルトもお持ちできればと思っています。

最終苺を使ったマフィンがあります。


作る日になって、あっ材料が足りない！汗；なんて事がしょっちゅうですので
もっとしかっりとした計画をもとに進まないと。。。

紹介をしつつ、計画を整理してたりして(^_^;)
　
　　　　

今日のイトーヨーカドーさんのチラシ見られました？
我が家には入っていないのですが(^_^;)

本日からイトーヨーカドーさんでスウィーツフェアが開催されています。
5月16日（水）~20日（日）　１０：００～１８：００

こちらに出店されている、素材の安全にこだわった『Green Cafe』さんで、
のらくら堂のお菓子を置いて頂いています。



こちらのソフトクリーム、卵・添加物不使用！（コーンには卵を含みます。なので気になる方はカップで！）
そして、使っている牛乳がすごいです♡
低温殺菌、ノンホモ※、元気に育った牛さんんのミルクを使っています♪

早速頂きました～(^^)美味しかった♡ミルクが美味しい～

クレープもあるのですが、皮がもちもちでこちらも美味しかったです♡
そう、両方頂いたんですよ。贅沢でした。

クレープにはコタンでもおなじみの、木次さんの低温殺菌牛乳を使われています。

とても頑張られているお店です☆

そして、お菓子達は、きく工房さん、こえり工房さんと一緒に置いて頂いています。
お二人も素材を厳選されていて、植物性のお菓子などを作られている方達です。
その他、ハーブのお塩でフラワーレさん、ケントファームさんのほろほろ塩クッキーもあります。
優しい食べ物たちが並んでいます。


のらくら堂は、植物性の豆乳マフィンや、オーガニック・フェアトレードの焼き菓子を
お届けしています。
チラシにもフェアトレードと強調して下さっているので、フェアトレードのものが広まってくれるといいな～☆
と、フェアトレードチョコレートのガトーショコラや、マヤナッツ、紅茶などフェアトレードのものを使った
お菓子をお持ちしています。

ぜひ足を運んでみて下さい～(^O^)／


※ノンホモとは？ホモジナイズ(均質化)していない牛乳のこと。
　日本で市販されている牛乳のほとんどは成分中の乳脂肪（脂肪球）を細かくする加工を受けているが、
　この処理を行っていない牛乳のこと。
　ホモ牛乳よりも風味が強く、生乳本来の味に近いとされています。
　上面にクリームがたまり、下面は低脂肪乳となります。(^^)

6月9日（土）12：30~15：30
円山生活の会にてお菓子の会があります。

今回のお菓子は、爽やかなタルトです。


撮影　tszouちゃん♪

『ココナッツバナナタルト』
オーガニックバナナが甘く、ココナッツとサワークリームが爽やかなタルトです。
仕上げに岡山産、自家製の杏ジャムをぬって出来上がりです。

タルトは植物性のクッキー生地、アイシングクッキーと同じ生地で作ります。

内容
・タルトのデモンストレーション
・試食　タルト+もう1品のデザート付き
・お土産付き
です。

ご参加お待ちしています(#^.^#)
お申し込みは、円山生活主催　あきこさんまで！　

総社の｢カフェとうつわと雑貨の店｣宮筋文化堂さん
にて、毎回好評のイベントです！

「スイーツマーケットvol.5」5月19日(土)20日(金)　10～16時

19日(土)

ショコラン(おすすめのケーキ)
カフェ アンドゥ(焼き菓子)z
Dill＆Anise(季節の手作りピクルス)
toi toi toi(スコーン)
ぽったり屋(季節の和菓子)
きく工房(卵、乳製品を使わないお菓子)
パン屋ホトトギス(自家栽培あずきで作るあんパンと手作りパン)
A-KITCHEN(天然酵母パン、サンドウィッチ)
ののさま＊あん(ふかしまん)

20日(日)

菓子工房ぽわん(季節のチーズケーキ)
ブーランジェリ モンシェリー(国産小麦で作る天然酵母パン)
のらくら堂(植物性おやつとオーガニックフェアトレードの焼き菓子)
ムラカミベーカリー(天然酵母パン)
ろうる屋(ロールケーキ 焼き菓子)
からだにやさしいおやつ こえり工房(シフォンケーキ　焼き菓子)
小橋商店(手作りパン、手作り燻製)
さなえちゃん(七厘で焼いたスイーツイングリッシュマフィン)
フッセン(ピラミッド型手焼きのバームクーヘン)


のらくら堂は20日に行きます。
どうぞお待ちしています♪

〒719-1126
岡山県総社市総社3丁目1－19
TEL　086-631-7464
http://miyasuji.com/