2013年 10月 09日
本日のお菓子 栗あん豆乳マフィン |
本日、お店にお届けしたお菓子のご紹介です。
卵・乳製品不使用
栗あん豆乳マフィン・・・
中にゆで栗で作った栗あんと、渋皮煮の栗が入って秋らしいマフィンです。
ミューズリー豆乳マフィン・・・
有機オートミール&レーズン&クランベリー&くるみ入りのヘルシーマフィン。
有機ドライいちじくをのせたフィナンシェ、上に有機ピーカンナッツをちらしています。いちじくのプチプチ感とアーモンド生地の風味が良いです。
本日の盛り合わせ☆
ハロウィンのクッキーも始まりました♪
クッキーは・・・
〇卵・乳製品不使用
パンプキンクッキー
紫芋クッキー
スノーボール
〇発酵バター使用
スパイス香るジンジャークッキー
(「ほんのきっかけ」でお作りした長くつ下のピッピから~のジンジャークッキーです)
チャイサブレ・・・紅茶とスパイスが香ります。第3世界ショップのチャイ使用
マヤナッツコーヒーとアーモンドのサブレ
お店でお待ちしております(^^)
のらくら堂の豆乳マフィン、国産全粒粉を粉の約半分使い、油も控えめ、もっちり
あっさりとしたマフィンです。美味しく食べるコツはゆっくり噛んで食べること!?(笑)
あっさり系の具だと、軽い食事代わりにもなります。
たまにお菓子向けのマフィンも出るかも?
でもやっぱり、のらくら堂のマフィンはこんな感じかなあと少し落ち着きました。
これからも試行錯誤であっちへフラフラこっちへふらふら、変わってくかもしれません。
美味しいを探して。
卵・乳製品不使用
栗あん豆乳マフィン・・・
中にゆで栗で作った栗あんと、渋皮煮の栗が入って秋らしいマフィンです。
ミューズリー豆乳マフィン・・・
有機オートミール&レーズン&クランベリー&くるみ入りのヘルシーマフィン。
本日の盛り合わせ☆
ハロウィンのクッキーも始まりました♪
クッキーは・・・
〇卵・乳製品不使用
パンプキンクッキー
紫芋クッキー
スノーボール
〇発酵バター使用
スパイス香るジンジャークッキー
(「ほんのきっかけ」でお作りした長くつ下のピッピから~のジンジャークッキーです)
チャイサブレ・・・紅茶とスパイスが香ります。第3世界ショップのチャイ使用
マヤナッツコーヒーとアーモンドのサブレ
お店でお待ちしております(^^)
のらくら堂の豆乳マフィン、国産全粒粉を粉の約半分使い、油も控えめ、もっちり
あっさりとしたマフィンです。美味しく食べるコツはゆっくり噛んで食べること!?(笑)
あっさり系の具だと、軽い食事代わりにもなります。
たまにお菓子向けのマフィンも出るかも?
でもやっぱり、のらくら堂のマフィンはこんな感じかなあと少し落ち着きました。
これからも試行錯誤であっちへフラフラこっちへふらふら、変わってくかもしれません。
美味しいを探して。
by pokapokaattakaina
| 2013-10-09 19:03
| お菓子のご紹介